1 adet patlıcan,1 adet kabak,1 adet patates,Sıvı yağ,
Sosu İçin:
2 adet domates rendesi,1 adet ince kıyılmış kuru soğan,2 adet ince kıyılmış sivri biber,1 kahve fincanı zeytinyağı,3 yemek kaşığı sirke,1 adet küp şeker,3 diş ezilmiş veya ince kıyılmış sarımsak,1/2 çay bardağı (zevke göre daha çok da konabilir) çekilmiş ceviz,Tuz,Karabiber,Fesleğen.
Yorumlar
Yorum Gönder